Soltész Miklós, a Miniszterelnökség egyházi és nemzetiségi kapcsolatokért felelős államtitkára, a KDNP alelnöke szombaton Vecsésen, a rendezvény megnyitóján elmondta, hogy az idei IV. Nemzetiségi Gasztrofesztivál bevételét egy nemzetiségi iskola és két nemzetiségi óvoda kapja.

Az a 13 nemzetiség, amelyik részt vesz a gasztrofesztiválon, az árusított ételekből származó bevételt a német nemzetiségi iskola és két nemzetiségi oktatást végző óvoda részére ajánlotta fel”

– fogalmazott az államtitkár.

Soltész Miklós egyben megköszönte a városnak, hogy ételszállítmányt indítottak el az árvízi védekezésben résztvevőknek. Hozzátette, hogy a nemzetiségek gasztrofesztiváljának résztvevőivel közösen több mint 500 adag ételt küld az államtitkárság is a gátakon dolgozóknak.

A vecsési káposztafesztivál keretében megtartott IV. Nemzetiségi Gasztrofesztiválon Magyarország 13 nemzetisége mutatja be hagyományos konyhaművészetét, a főzőcsapatok autentikusan berendezett standoknál, látványkonyhában készítik el nemzeti fogásaikat.

A fesztivállátogatók megkóstolhatják a különféle tájak és kultúrák ízeit a Kárpát-medence, a Balkán, valamint Kelet-Közép-Európa országaiból, sőt Örményországból is.

A kóstolók mellett a rendezvény keretében koncertekkel, néptáncbemutatókkal és táncházzal várják a vendégeket.

Magyarországon 13, hivatalosan elismert nemzetiség él: roma, német, román, szlovák, horvát, ukrán, lengyel, görög, bolgár, szlovén, ruszin, örmény, szerb.