Az aszály felveri a kenyér árát: a legolcsóbb fajta kilója is 280 forintra drágulhat az őszre a jelenlegi 220-230 forintról. A hónapok óta tartó szárazság miatt várhatóan harminc százalékkal kevesebb kalászos gabona terem. A búza ára emelkedni fog, a liszten keresztül pedig a kenyér fogyasztói ára is megugrik. A pékek azért kénytelenek árat emelni, mert nincsenek tartalékaik, jövedelmezőségük már most is szinte egyenlő a nullával, a vállalkozások fele veszteséges. A sütőiparban tevékenykedő cégek arra is panaszkodnak, hogy már az idén sem tudták érvényesíteni áraikban az egekbe szökő energiaköltséget és a szállítás drágulását.